dar & chocolate

Gammeldagse bløte karameller

Kategori: Food and drink



(ca. 50 stk.)
Ingredienser:
1½ dl kakao
2 dl. kaffefløte
6 dl sukker
2 spsk. smør
et lite dryss salt
1 ss vaniljesukker
2 ss sirup
1 dl hakka nødder
Slik gjør du:
Bland kakao, sukker og salt i en kasserolle. Tilsett sirup og fløte.
Kok opp massen mens du rører. La det småkoke på svak varme i 30 minutter.

Hell blandingen i en bolle og pisk til den blir tykt.
Tilsett vaniljesukker og nøtter og hell blandingen i en form (ca. 20x20 cm)
som er penslet med olje. Avkjøl og skjær karamellene med en meget skarp
kniv i passende stykker og nyt dem.

http://gourmandiet.blogspot.com/search/label/Oppskrifter_Konfekt

Kommentarer


Kommentera inlägget här: